Weinpreis-Liste I/10
Literweine
910
Jean-Baptiste Riesl. QbA trocken
1 Ltr.
4,20
09er
911
Jean-Baptiste Riesl. QbA halbtrocken
1 Ltr.
4,20
09er
ausgetrunken
912
Jean-BaptisteSpätburgunder Qualitätswein
trocken, vollmundig
1 Ltr.
5,50
09er

Kabinett- und Qualitätsweine trocken
904
BAISON trocken Riesling Kabinett
der Wein für jeden Tag
aus der Lage Hofmeister
Goldene Preismünze Landesweinprämierung
0,75 l
4,80
09er
ausgetrunken
817
Heinrich der Herbe Riesling Qualitätswein
für richtige Männer und starke Frauen
aus der Lage Herrnberg
0,75 l
4,50
08er
ausgetrunken
908
Hochheimer Herrnberg Riesling Kabinett
trocken, lagentypische klare Frucht
ein ehrlicher Typ
Silberne Preismünze Landesweinprämierung
0,75 l
5,00
09er
909
Hochheimer Hölle Riesling Kabinett trocken
trocken, fruchtig
bester Kabinett des Jahrgangs
Goldene Preismünze Landesweinprämierung
0,75 l
5,50
09er
ausgetrunken

Kabinett- und Qualitätsweine halbtrocken / fruchtig
905
BAISON Riesling Classic
Qualitätswein
Goldene Preismünze Landesweinprämierung
awc vienna 2010 Gold
0,75 l
4,80
09er
906
BAISON Riesling Kabinett mild
fruchtbetont
Goldene Preismünze Landesweinprämierung
0,75 l
4,80
09er

Gewürztraminer
Eine Liebhaberei des Hauses Baison, hervorragend zu Münsterkäse, Dessert oder
auch zu Weisswürsten
819
Hochheimer Stein Gewürztraminer
Spätlese, feinherb
vollreifes Rosenbukett
0,75 l
8,00
08er
919
Hochheimer Stein Gewürztraminer
Spätlese, trocken
kein Wein für jeden Tag
0,75 l
8,00
09er

Spätleseweine
unsere Premiumqualität
918
Hochheimer Reichestal Riesling,
Spätlese, halbtrocken
natürliche Restsüße
Silberne Preismünze LWP
0,75 l
7,00
09er
914
Hochheimer Hölle, Riesling, Spätlese
trocken, feine Aromatik
Goldene Preismünze Landesweinprämierung
awc vienna 2010 Silber
0,75 l
7,50
09er
ausgetrunken
916
Hochheimer Herrnberg Riesling,Spätlese
trocken, gehaltvoll, rund
Goldene Preismünze Landesweinprämierung
awc vienna 2010 Gold
0,75 l
7,50
09er
ausgetrunken
913
BAISON Junior Riesling, Spätlese
trocken
vom Junior ausgewählt und ausgebaut
ein klasse Wein
Goldene Preismünze Landesweinprämierung
0,75 l
8,00
09er
ausgetrunken
915
Hochheimer Hölle Riesling, Spätlese
trocken -Alte Reben - viel Aroma
Auslesecharakter, sehr körperreich
beste Spätlese des Jahrgangs
Silberne Preismünze Landesweinprämierung
0,75 l
9,00
09er
ausgetrunken
816
Hochheimer Herrnberg Riesling, Spätlese
harmonisch, ein Herzwein
0,75 l
7,00
08er
820
Hochheimer Hofmeister Riesling, Auslese
fruchtig voll, nat. Restsüße
0,75 l
10,00
08er
917
Hochheimer Hölle Riesling, Spätlese
ausleseartig, schmelzig
Goldene Preismünze Landesweinprämierung
awc vienna 2010
0,75 l
7,50
09er

Weißherbst
903
Baison Spätburgunder Weißherbst
Qualitätswein feinherb Spätlesequalitä
Goldene Preismünze Landesweinprämierung
0,75 l
5,50
09er

Rotwein
Alle mindestens ein Jahr im Holzfass gelagert
718
BAISON Spätburgunder Qualitätswein
trocken, charaktervoll
Silberne Preismünze LWP
0,75 l
6,00
07er
ausgetrunken
822
BAISONSpätburgunder Qualitätswein
trocken ,vollmundig
Goldene Preismünze LWP
0,75 l
6,00
08er
824
Regent Jumelage Qualitätswein
trocken, die gelungene
Verbindung der Jahrgänge 08 /09
0,75 l
6,00
 
519
Regent ReserveSpätlese, trocken
3 Jahre im Holzfass gelagert
eine Überraschung
0,75 l
7,50
05er
719
Hochheimer HölleSpätburgunder Spätlese
trocken, aus reduziertem Ertrag
unser bisher bester Rotwein
Goldene Preismünze LWP
0,75 l
12,00
07er
ausgetrunken
823
Hochheimer HölleSpätburgunder Spätlese
trocken,samtig, rund
0,75 l
12,00
08er

BAISON - Sekt
aus hochwertigen Weinen, im traditionellen Flaschengärverfahren, handgerüttelt,
lange Hefelagerung. incl. 1,00 EUR Sektsteuer
522
Baison Brut Riesling Sekt
Champagnerartig, 4 Jahre auf der Hefe gereift
0,75 l
8,70
05er
925
Baison Brut Riesling Sekt
0,75 l
8,70
09er

Perlwein
mit zugesetzter Kohlensäure
907
Rosalie Secco Spätburgunder- Perlwein
süffig
0,75 l
5,50
09er
ausgetrunken

Unser Sommerwein
901
Enrico Qualitätswein trocken
0,75 l
4,50
09er
ausgetrunken

Traubensaft
902
Hochheimer Traubensaft
der Rebsorte Müller-Thurgau
0,75 l
2,50
09er

Spirituosen
 
Riesling-Traubenbrand
im Holzfass gereift ,weich
0,5 l
10,00
 
 
Spätburgunder-Hefebrand
kräftig, klar
0,5 l
10,00